8x IBIZA HOTSPOTS 2017

njoy2give

Jee, dit jaar heb ik al 2 x mijn favo eiland bezocht; één keer in april met 7 vriendinnen en één keer met La Familia dus ik heb naast mijn eerdere blog over Ibiza, weer een actueel lijstje voor je met mijn favo tentjes om te eten anno 2017. Dus ga je nog naar dit heerlijke eiland, bezoek dan iig één van deze te fijne plekjes en laat me vooral weten wat je ervan vond! Of misschien heb je nog nieuwe tips voor mij?

1. Lamuella

Nieuwkomer dit jaar en meteen bovenaan de lijst! De uit Israël afkomstige chef kookte bij diverse Michelinster restaurants voordat hij bij Lamuella van start ging; waaronder een succesvol vega restaurant met yoga retreat in India. Op deze waanzinnige plek kan je uitgebreid dineren, in je mooiste outfitje aan een cocktail nippen of gewoon lekker lunchen. Je kunt ook nog even buurten bij het nabijgelegen lifestyle concept. Ik ben trouwens gek van winkels die bij restaurants of strandtenten horen! Dit is helemaal Ibiza en hier scoor je vaak net dat leuke armbandje of shirtje. Er heerst een fijne sfeer bij Lamuella en de bediening is mega vriendelijk. De gerechten zijn zo bizar mooi opgemaakt, echt een feestje. Ik weet zeker dat deze (nog redelijk onontdekte) parel straks bij iedereen bovenaan de lijst staat, dus ga ‘m snel ontdekken.

Restaurant Lamuella | Carretera de San Juan, KM 13.5
07812 Sant Llorenç

njoy2give

njoy2give

njoy2give

2. La Belle Ibiza

Voor mij compleet nieuw is La Belle Ibiza! En de naam is allesomvattend want het decor, de bediening en tot slot het eten is BELLE! Gevestigd aan de hoofdstraat van San Rafael verwacht je van de buitenkant niet dat er zich achter deze deuren zo een mooie binnentuin bevindt. De ultieme Ibiza sfeer! Veel wit, fleurige stoeltjes en prachtig gedekte tafels. Wat een romantische inrichting. Het lijkt wel een sprookje. Check de agenda om te zien wat er te doen is want sommige avonden gaat het compleet los met DJ en danseressen rondom je tafel. Ik ging er overigens heen met baby van 19 tot 22 uur en dat was heel prima te doen en de bediening was mega lief voor onze kleine Ibizaganger.

La Belle Ibiza | Avda. Isidor Macabich 6
07816 San Rafael

njoy2give

la belle ibiza

njoy2give

njoy2give

3. Aubergine

Deze nieuwkomer staat niet voor niets in mijn top 3 en ik was hier tijdens ons meidenweekend. De slogan ‘Farm to table’ omschrijft waar eigenaren Yolanda en Victor (van Atzaro) voor staan. Lokale producten nuttig je hier in de pittoreske binnentuin tussen de citroenbomem en moestui. Wat een rust! Helaas hadden wij nog niet echt zon, maar met een plaidje om konden we alsnog genieten van onze bowls vol versverbouwd superfood en bijpassend wijntje. Het interieur is mooi groen en wit, gecombineerd met natuurlijke elementen die mooi samen komen in deze Mediterrane sfeer. Wat is het genieten! Wel reserveren hoor!

Aubergine | Sant Miquel road Km 9.9
tussen Santa Gertrudis and Sant Miguel

njoy2give

4. Ses Escoles

Nog zo’n plek waar alles puur en mooi is! Deze hotspot was vroeger een school en is nu omgetoverd tot een place to be; al zie je overal nog de details terug. Een belangrijk onderdeel van Ses Escoles is de olijfolie welke je kunt kopen in het naastgelegen winkeltje (cadeautip) en uiteraard terugproeft in de mooie gerechten. Ses Escoles is hiermee de enige “oleotheek” van Ibiza. Miquel Llabrés, de chef-kok, heeft in veel toonaangevende restaurants op Ibiza gewerkt. Zijn specialiteit is het creëren van gerechten waar het beste van het eiland samen komen. Met zijn creativiteit maakt hij van ieder gerecht een feestje. Eigenlijk kun je hier met ieder budget wel terecht voor een kaasschotel, biologische salade, gebakken inktvis of lekker kippetje. Zelfs de desserts worden in stijl geserveerd: uiteraard mét een vleugje van de befaamde olijfolie;-)

Ses Escoles | Carretera Eivissa-Sant Joan, km. 9,2
Santa Eulària des Riu

njoy2give

njoy2give

5.The Giri Café

Aan de straatkant heb je geen flauw idee wat er achter de deuren schuilt (dat is wel vaker op Ibiza, love this!), maar eenmaal binnen beland je in een oase van rust compleet met sloophouten meubels uit Marokko, Bali of Indonesië. Je wandelt door het gave restaurant zo door naar de leuke buitentuin waar je de lekkerste smoothies kunt drinken die ook nog eens verantwoord zijn (ook wel lekker op vakantie toch?). Tip; loop je ook nog even een paar deuren verder om het prachtige The Giri Residence te bekijken; een Award-winnende Residentie met 5 extreem luxueuze hotelkamers. Psst niet verder vertellen…! (Helaas was het voor mij alleen even kijken haha!)

The Giri Café | Plaza España 5
07810 San Juan

njoy2give

njoy2give

6. El Chiringuito (Nu ook; By night !)

Dit blijft toch één van mijn favo strandtenten hoor. Je kent ‘m vast al lang en breed maar jeetje wat fijn om hier je dag te starten met een kakelverse croissant (misschien de lekkerste ever), een cappuccino en lekker rondkijken. Zien en gezien worden is het wel maar je kan heus onopvallend in je strandjurk vertoeven hoor! Heerlijke hamburgers als lunch. Leuk detail; sinds dit jaar zijn ze ook in de avond open! Reserveer je El Chiringuito – By night tafel zodat je gebakken zit.

El Chiringuito | Sa Canal, Playa Es Cavallet

njoy2give

7. CBBC

Net als de vorige; blijft ook dit een favo stek. Om gewoon lekker één dagje enorm decadent te doen en een mega matras te huren à 25 Euro en ultiem neer te ploffen en te braden in de zon. Vervolgens genieten van allemaal lekker op de kaart aan je bed of aan een tafeltje in de schaduw. Het jammere is wel dat het vroeger oh zo pittoreske Cala Bassa door ongeveer de hele wereld is ontdekt ( t is per slot van rekening niet voor niets één van mooiste baaien van Ibiza) is het echt stampend vol. Vermijd dus weekenden en hoogseizoen als je het mij vraagt.
Oh ja leuk is ook het nieuwe kleinere zusje Deeva Beach aan het nabijgelegen strand van Port d’es Torrent, alleen de bedienng vonden wij erg arrogant. Dus verdient hij geen eigen vernoeming! Maar wel een leuke plek en kindvriendelijk.

CBBC | Cala Bassa

njoy2give

8.Los Enamorados

Een Instagram waardig plekje dus leuk om even te zien (Wel veel Nederlanders boe)! Het is een boetique hotel, beach bar en shop in één uitkijkend over een werkelijk prachtig gekleurde zee. Wij stopten er om wat kiekjes te maken van het uitzicht en vintage meubilair te bekijken en reden weer door naar andere mooie strandjes in het Noorden. Maar het is de moeite waard om het ‘Los Enamorados’ gevoel op te snuiven.

Los Enamorados | 103, Calle de Portinatx
07810 Portinatx

njoy2give

njoy2give

‘NJOY!

Njoy2give

FIND YOUR PERFECT GIFTS HERE! Je vriendje, die allerleukste vriendin, die lieve tante, die aardige buurvrouw of collega: er is altijd een reden te bedenken om je liefde of waardering te tonen aan iemand. Deze blog geeft je inspiratie voor het vinden van hét perfecte cadeau ! Uiteraard mag deze blog je ook inspiratie geven om jezelf eens goed in de watten te leggen : )

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked ( * ).

BlogSociety
Advertise or contact ?

Mail to: info@njoy2give.nl


Logo-Bloglovin

Logo-the-shelf